Thursday, 3 June 2010

在天堂的两小时

上个拜六,我跟家人到MO MO PARADISE吃了一顿两个小时的晚餐。请别说我家有钱 -- 我们之前在母亲节说好要来这里试试它的菜,却又无奈地被 拒于门外, 因为那时候太多人了。付了125块才得到露天的座位,结果后来淋了点雨,搬进餐厅内继续大吃一顿。

这是他们的泡菜。吃起来有种酸酸,带少少辣的味道,挺开胃。

右上角的白色片状东西是腌姜片,有些辣。
前面一字排开,从左起是海南式的辣椒酱,
隔壁火红的是加了很多醋的辣椒酱,
最右边的是平常都能吃到的sambal 辣椒酱。

侍者端来的“猪肉饭”(他是这么介绍的)。
这道菜比较甜,可惜猪肉咬起来不像猪肉。
 
 这碟海鲜,大大地扣了很多分,因为海鲜不新鲜。
虾没有“弹牙”的那种劲。
螃蟹的肉松松软软稀稀疏疏,不像螃蟹。
真是失望。

 
这些玻璃碗装着的都是各式各样的酱,
其中辣椒酱占最多。我个人爱上了
入口即化、甜甜的BBQ 酱。
这里的员工一见到哪个玻璃碗空了,
马上从厨房舀来新的一大碗。

 
这里不缺的是这些什么柳什么丸的。
有个像洋葱/一坨米田共的丸里面有芝士,
溶溶粘粘的。另一个像是章鱼丸吃起来有嚼劲,不错。

在那里我真的饱餐一顿,吃了两个钟都吃不完。没办法呀,赴宴的时候我肯定是吃最多的那个,俗称“垃圾桶”。哪位亲戚摆喜酒,我坐的哪一席就没有剩菜,隔壁后面的“殷勤”亲戚见状,马上把他们吃剩的递过来。看看吧,是不是很惊人?

从晚上八点吃到十点多,都还没轮到甜点。饭后甜点是雪糕,我们选了香草掺芋头口味。除了饱,还是饱。饮料呢,要喝就自己拿只杯子去装来喝。试了他们的果汁,只有百香果味道比较特别,它的香味比起橙味和荔枝味的果汁更浓、更纯。我还把百香果和荔枝两种果汁掺在一起,结果还是百香果的香味盖过荔枝的。

除了果汁,还有白开水(我没喝)和热茶。明明写着“HOT CHINESE TEA”,我试过一杯之后,没再去添,因为那茶水像调味了的白开水。

其实,母亲节那天,这里高朋满座,我们被”拒于门外“后,就在斜对面的店吃肉骨茶。“叹茶”时,看到斜对面的MO MO PARADISE突然间上上下下都黑了,很明显是停电。我们都庆幸没去那边。而这次我们吃过了,我反而觉得被拒于门外并不是什么大事。久久吃一次,任凭它榨干钱包都无所谓,只是别吃上瘾就行了。可不是吗?刷刷锅、火锅都是这样,有季节地吃。

© Lumière
Maira Gall